Bet kokioje parduotuvėje prekyba nebūtų įmanoma be prekybinės įrangos, kurioje talpinami maisto produktai, gėrimai, drabužiai ar kitokios prekės. Prekybinė įranga – tai prekių asortimento išdėstymui reikalingos šaldymo vitrinos, kameros, ledo generatoriai, kasos stalai ir pan. Šaldymo vitrinose laikomi tam tikros temperatūros rėžimo reikalaujantys produktai kaip mėsa, konditerijos gaminiai, ledai, pieno produktai, žuvis ir kt. UAB ,,Index“ siūloma prekybinė įranga pasižymi moderniu dizainu, kokybiškumu, patvarumu ir patogiu prekių išdėstymu, o visi įrenginiai skirti tiek viešam demonstravimui prekybos vietose, tiek jų sandėliuose. Taip pat minėtoji įmonė tiekia restoranų įrangą, kurios dizainas ir kiti aspektai būna pritaikomi prie individualių klientų poreikių bei sprendimų. Atsižvelgdami į kavinės, restorano ar viešosios maitinimo įstaigos tipą, stilių, ,,Index“ pasiūlo aukščiausios kokybės sprendimus ir neleidžia nusivilti tiekiama restoranų įranga.
Renkantis profesionalią ir kokybišką įrangą, būtina atsižvelgti į:
- Įrangos patikimumą. Neretai ilgametę darbo patirtį turintys gamintojai siūlo aukščiausios kokybės prekes ir net jei jos kainuoja šiek tiek brangiau nei konkurentų, kartais verta sumokėti didesnę pinigų sumą, tačiau būti tikriems įrangos patikimumu ir ilgamečiu sėkmingu naudojimu.
- Lengvą įrangos priežiūrą. Kavinių, restoranų, maisto prekių parduotuvių veikloje darbas tęsiasi kiekvieną dieną, dažnai be laisvadienių, todėl labai svarbu, kad virtuvinė įranga būtų lengvai prižiūrima, paprastai valoma, nereikalaujanti ypatingų priežiūros priemonių.
- Saugumas naudojantis. Tai – vienas pagrindinių kriterijų, užtikrinančių sėkmingą virtuvės įrangos naudojimą. Bet koks su ugnimi ar elektra susijęs įrenginys turi būti techniškai tvarkingas tam, kad ateityje būtų išvengta nelaimingų atsitikimų skaičiaus.
- Ekonomiškumą ir energiją taupančius rėžimus. Kuo naujesnių gamybos metų įrangą naudosite, tuo daugiau joje bus įdiegta pažangių technologijų sprendimų, ji bus ekonomiška ir leisianti sutaupyti. Tiesa, tokia prekybinė įranga gali kainuoti brangiau, bet tai, kad sutaupysite, jums išduos gaunamos elektros bei kitos sąskaitos, kurios bus ženkliai mažesnės už tas, kurias gali gauti jūsų konkurentai, naudojantys senų technologijų įrangas.